Aydın: "Siyah incir Bursa'nın gözbebeği"

Osmangazi Belediyesi, Avrupa’da saray mutfaklarını süsleyen Bursa’nın dünyaca ünlü siyah inciri için şenlik düzenledi. Dünyanın en kaliteli inciri olan ‘Bursa Siyahı’nın marka kıymetini arttıran şenlikte, ilçede yetişen siyah incirler yarıştı.

Osmangazi Belediyesi tarafından her yıl klasik olarak düzenlenen Siyah İncir Şenliği, Ovaakça Mesire Alanı’nda gerçekleşti. Bursa’nın dört bir yanından gelen vatandaşların yanı sıra incir üreticilerinin de ağır ilgi gösterdiği şenlik, yaz periyodunda dağ ve ova mahalleleri için hazırlanan ‘Köyümüzde Şenlik Var’ aktiflikleri ile başladı. Düzenlenen birbirinden renkli ve eğlenceli aktiviteler ile hem çocuklar hem de yetişkinler cümbüş dolu anlar geçirdi. Şenliğe gelen çocuklar, sokak oyunları, şişme oyun parkurları, zıp zıp, yüz boyama, langırt, bouble gösteri, üzere aktiviteler ve çeşitli ikramlar ile unutamayacakları bir gün yaşadı. Osmangazi Halk Dansları Topluluğu grupları yaptığı şovlar ile şenliğe renk katarken, Osmangazi Türk Sanat Müziği Topluluğu ise şenliğe katılanlara unutulmaz bir konser verdi. 

Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın ev sahipliğinde düzenlenen şenliğe Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu, CHP Osmangazi İlçe Başkanı Cengiz Çelikten, sivil toplum kuruluşlarının yönetici ve üyeleri ile birlikte çok sayıda incir üreticisi ve vatandaş katıldı.

Festivalin merakla beklenen kısmı olan ‘En Yeterli İncir Üreticisi’nin seçildiği müsabakada ise heyet üyeleri birinci üçü belirlemekte bir epey zorlandı. Müsabakaya bu yıl, 10 farklı mahalleden toplam 24 yetiştirici katıldı. Heyet üyeleri, eser sunumu, hacim, meyve iç rengi, meyve manzarası, ağız açıklığı ve tadı üzere kategorilerde incirleri değerlendirmeye tabi tuttu. Heyetin yaptığı kıymetlendirme sonunda birinciliği Karabalçık mahallesinden Ayhan Akın kazandı. Gündoğdu mahallesinden Savaş Özkan’ın yetiştirdiği incirler ikinci olurken, Karabalçık mahallesinden Hasan Özek’in incirleri ise üçüncü oldu. Dereceye giren üreticilerin ödüllerini Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın ile birlikte CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu ve CHP Osmangazi İlçe Başkanı Cengiz Çelikten verdi. 

Aydın: “Siyah incir Bursa’nın gözbebeği”

Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, festivalde yaptığı konuşmada, “Bursa siyah incirini yalnızca Bursa ve Türkiye değil, Avrupa’nın birçok ülkesi yakından tanıyor. Siyah incir,  hava kaideleri ve iklimden ötürü Türkiye’de yalnızca Bursa’da yetişiyor. İncirimiz coğrafik işaret alarak tescillendi. Bundan sonra daha da üretimi arttırarak inşallah dünyanın dört bir yanına ihracat yapacağız. Vakit zaman üreticimizin külfetleri oluyor. Bazen fiyatlar yükseliyor, bazense düşüyor. Üreticimizin mağdur olmaması için her türlü takviye çalışmasını yapıyoruz, bundan sonra da yapacağız. Hedef üreticinin hak ettiği fiyatı alabilmesi. Buckingham Sarayı’nın sofralarında yer alması nedeniyle kraliçe inciri olarak bilinirdi. Kraliçe 2’nci Elizabeth öldü. Kral III. Charles’in inciri olarak bilinecek. Bu üretim Bursa’nın gözbebeği, kentimizin incisi” dedi.

Aydın: “Kültür Bakanlığı’nın sayfasında bu kadar ağır aktiflik yok”

Osmangazi belediyesi olarak çok sayıda kültür sanat aktiflikleri düzenlediklerine vurgu yapan Lider Aydın, “ Yaz devrinde kırsal mahallelerimiz içi ‘Köylerde Şenlik Var’ aktiflikleri düzenledik. Ben bu aktifliklerin 8 yahut 9 adedine gidebildim. Fırsatım epeyce gidiyorum. Dolu dolu etkinlikler oluyor. Kültür İşleri Müdürlüğümüz ve sorumlu lider yardımcımız, misyonlu işçi arkadaşlarımız ile birlikte çok hoş işlere imza atıyorlar. Eylül ayında her gün bir program var. Bugün Kültür Bakanlığı’nın sayfasına girdiğinizde dahi bu kadar ağır aktiflik bulamazsınız. Bu aktifliklerin tamamı fiyatsız. İnsanların yalnızca karnını doyurmaya değil, ruhu da0 doyurmaya gereksinimi var. Ben düzenlediğimiz programlara katıldığımda son derece keyif alıyorum. Hepsi birbirinden hoş etkinlikler. Çok emek ve özveriyle yapılmış işler. İncir Şenliği de bizim için kıymetli Osmangazi ve Bursa’mıza güzel olsun” biçiminde konuştu.

 Bozbey: “Bursa’nın 3 tane eseri Avrupa tarafından tescil edildi”

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey de yaptığı konuşmada, “Bursa, tarımıyla inanılmaz varlıklı bir kent. Bu zenginliğimizi yalnızca tarlada eseri ekerek değil, onu tanıtarak, ona pazar ayarak, ardından satış grafiklerini yükselterek üreticimize güzel bir gelir getirmesini hedeflememiz lazım, Bursa Büyükşehir Belediyesi, Osmangazi Belediyesi ve Nilüfer Belediyesi. olarak incirimiz ve öbür eserlerimiz için ağır bir çalışma yapıyoruz. Çiftçimizin ektiği eserin karşılığını alması demek, çoluğuna çocuğuna bir gelecek oluşturması demek. Ben bunu bir çiftçi ve köylü çocuğu olarak söylüyorum. Ben bu lezzetli incirleri soframıza kadar ulaştıran bütün çiftçilerimizi hürmetle selamlıyorum. Hepsine yürekten teşekkür ediyorum.  Bursa’nın 3 tane eseri Avrupa tarafından tescil edildi. Avrupalı geldi bizim eserimizi görüp beğenerek tescil etti. Bu eserler zeytin, şeftali ve siyah incir. Bu eserlerimizin bedelini bileceğiz” diye konuştu.

CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu ise, “Osmangazi Belediyemiz ve Büyükşehir Belediyemiz, Büyük Başkan Mustafa Kemal Atatürk’ün dediği üzere köylüyü yine milletin efendisi yapmak için çabalıyor. Çiftçimizin sesini duyurmaya çalışıyor, onlara dayanak oluyorlar. Osmangazi Belediye Liderimiz Erkan Aydın’a ve Büyükşehir Belediye Liderimiz Mustafa Bozbey’e köylü, çiftçi ve üretenler ismine teşekkür ediyorum. Bu güç şartlarda tarımı, Bursa ve Türkiye’de ayakta tutmaya çalışan bütün üreticilerimizi de yürekten kutluyorum” sözlerini kullandı. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı